Высакаякаснае чыстае пептыд насення Coix для паляпшэння імунітэту

Пептыдны парашок з насення койкса мае антыаксідантную функцыю
Ван Л і інш. Вывучыў агульны індэкс антыаксідантнай здольнасці (ORAC), здольнасць да ачысткі свабоднага радыкала DPPH, інгібітарная здольнасць акіслення ЛПНП і аналіз клеткавай антыаксідантнай актыўнасці (CAA) насення COIX, і выявілі, што звязаныя поліфенолы насення COIX былі вышэй, чым свабодныя поліфенолы. Антыаксідантная актыўнасць поліфенолаў моцная. Huang DW і інш. Вывучалася антыаксідантная актыўнасць экстракта пад N-бутанолам, ацэтонам, умовамі экстракцыі вады, экстракт N-бутанолу мае найбольшую актыўнасць ачышчэння свабодных радыкалаў DPPH і здольнасць інгібіраваць акіслянне ліпапратэінаў нізкай шчыльнасці (ЛПНП). Даследаванні паказалі, што здольнасць да ачысткі вольнага радыкала DPPH экстракта гарачай вады насення COIX супастаўная з вітамінам С. С.

Coix насенне бялку пептыд парашковае імуннае рэгуляванне
Біялагічная актыўнасць пептыдаў малых малекул Coix у імунітэце. Невялікія малекулы пептыды былі атрыманы пры дапамозе гідралізацыі Coix gliadin шляхам мадэлявання страўнікава -кішачнага асяроддзя. Даследаванне паказала, што адзінкавы разбор 5 ~ 160 мкг/мл Coix невялікіх малекул пептыдаў можа значна садзейнічаць лімфацытам селязёнкі нармальных мышэй. Размнажаецца in vitro і рэгулюе імунную функцыю арганізма.
Пасля кармлення мышэй авальбумін, які адчувае абстраляны COIX, было ўстаноўлена, што COIX можа перашкаджаць выпрацоўцы OVA-LGE, рэгуляваць імунную сістэму і зняць алергічныя сімптомы. Быў праведзены тэст на антыаналергічную актыўнасць, і вынікі паказалі, што экстракт насення COIX аказаў значнае прыгнятальнае дзеянне на дэгрануляцыю клетак RBL- 2 H3.

Супрацьракавыя і супрацьпухлістыя эфекты парашка з насення Coix
Тлушч, поліцукрыд, поліфенол і лактам насення COIX могуць інгібіраваць актыўнасць сінтазы тлустых кіслот, а сінтаза тлустых кіслот (FAS) можа каталізаваць сінтэз насычанай тлустых кіслот. FAS мае анамальна высокую экспрэсію пры раку малочнай залозы, раку прадсталёвай залозы і іншых опухолевых клетак. Высокая экспрэсія FAS прыводзіць да сінтэзу больш тлустых кіслот, што забяспечвае энергію для хуткага размнажэння ракавых клетак. Было таксама ўстаноўлена, што алей COIX можа перашкаджаць праліферацыі клетак рака мачавой бурбалкі T24.
Насычаная тлустыя кіслаты, апасродкаваная сінтазай тлустых кіслот, звязана з адукацыяй атэрасклератычнай бляшкі. Актыўныя рэчывы ў насенні Coix могуць перашкаджаць актыўнасці гэтага фермента, зрабіць ФАС ненармальна экспрэсаваць і зняць адукацыю дыябету і ішэмічнай хваробы сэрца.

Уплыў пептыднага парашка з насення Coix на зніжэнне артэрыяльнага ціску і ліпіду ў крыві
Пептыды насення Coix глютенин і глиадин-гідралізат паліпептыды валодаюць высокай інгібітарнай актыўнасцю ангіётэнзіну (АПФ). Поліпептыды дадаткова гідралізуюцца пепсінам, хімотрыпсінам і трыпсінам, утвараючы невялікія малекулярныя пептыды. Тэст Gavage паказаў, што інгібіруючая актыўнасць ACE пептыда невялікай малекулы значна ўзмацнілася, чым у папярэдняга гідралізаванага пептыда, што можа значна паменшыць артэрыяльны ціск спантанна гіпертанічных пацукоў (SHR).
Lin Y et al. Выкарыстоўваецца насенне COIX для харчавання мышэй з высокім утрыманнем тлушчу і паказала, што насенне COIX можа знізіць узровень сыроваткі TAG Агульны халестэрын ТС і ліпапратэінаў з нізкай шчыльнасцю LDL-C у мышэй.
Л і інш. Каміты мышэй з высокім утрыманнем халестэрыну з дапамогай поліфенолу насення Coix. Даследаванне паказала, што экстракт поліфенолу Coix насення можа значна паменшыць узровень TC, LDL-C і малондыальдэгід, а таксама павысіць утрыманне ліпапратэінаў высокай шчыльнасці (HDL-C).